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Tomatillo Purple
Physalis ixocarpa
Tomatillo Purple ist eine sehr interessante, ca. 150-200cm hohe Solitärpflanze. Die purpurfarbenen Früchte haben ein säuerlich-würziges Aroma und sind sehr vitaminreich.
Aussaat:
Ab Februar bis April unter Glas. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,5–1cm. Meist einjährig.
Keimung:
Nach 8–10 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 18–20°C. Nach dem zweiten Blatt pikieren.
Kultur:
Pikieren im Abstand 5x5cm, später in einzelne Töpfe. Die Pflanze wird bis zu 2m hoch.
Standort:
Sonnig und warm, am besten Südwand oder Gewächshaus. Lockere, humusreiche und nährstoffreiche Böden.
Ernte / Blüte:
Wenn der Kelch strohig trocken ist, die Früchte sind dann purpur gefärbt und reif.
Verwendung:
Früchte roh wohlschmeckend, für alle Speisen mit Obst geeignet und als Deko-Frucht. Provitamin A und viel Vitamin C.
Tipp:
Eignet sich bei entsprechendem Formschnitt gut als Kübelpflanze für Terrasse und Wintergarten!
Inhalt:
25 Korn