| Artikelnummer:: | 1000389SG |
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Saatgeschwister BIO Thymian Tim
Thymus vulgaris
BIO zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Sagenhafte Geschichten ranken sich um den Thymian, dessen Name auf das altgriechische Wort „Thymos“ (Rauch) zurückgeht. Die antiken Griechen brachten ihren Göttern Rauchopfer mit Thymian dar, weil sie den Duft als so anmutig empfanden, dass sie dachten, er konnte die Götter gnädig stimmen. Frischer Thymian erinnert an mediterranen Waldboden, warmen Honig, frisch gegrillten Fisch oder Fleisch. Er passt ebenfalls gut zu deftigen Suppen, mediterranem Gemüse und mit Honig gesüßten Früchten.
Aussaat:
Indoor: Februar bis März - Outdoor: Mitte Mai.
Keimung:
10-20 Tage bei 22-25 Grad Celsius
Kultur:
Pflanztiefe 0,5-1 cm. Abstand: 50 cm.
Standort:
Tim ist mehrjährig und mag am liebsten ein sonniges Plätzchen. Seine Devise lautet: je sonniger, desto besser. Solange er nicht unter Staunässe leidet, kommt er auch mit Wind und Regen gut zurecht.
Ernte / Blüte:
Juli bis September
Verwendung:
Küchenkraut zum Würzen von Speisen. Verwendung in der Aromatherapie.
Tipp:
Wenn, dann sollte er nur im Frühling und Sommer gedüngt werden. Er erreicht eine Höhe von 20-30 cm.
Inhalt:
Saatgut für bis zu 80 Pflanzen.