Artikelnummer:: | 1912 |
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Rettich White Dream/Ostergruß rosa 2
Raphanus sativus
White Dream und Ostergruß rosa 2 sind beides raschwüchsige und sehr zartbleibende, bewährte Rettichsorten. Diese Mischung ist für die ganze Anbausaison geeignet.
Aussaat:
Ab Ende März bis Mitte August direkt an Ort und Stelle. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,5–1,5cm. Verfrühung durch Folie/Vlies möglich.
Keimung:
Recht schnell. Nach 8–10 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 12–20°C. Das Saatgut ist sehr lange keimfähig.
Kultur:
Reihenabstand 20–30 cm, in der Reihe 6–8cm. Bei Bedarf nach dem Aufl aufen rechtzeitig auf Abstand verziehen, um eine bessere Entwicklung zu gewährleisten.
Standort:
Möglichst sonnig, im Hochsommer jedoch halbschattig. Bevorzugt lockere, humusreiche Böden, die nicht verschlämmen. Geringer Düngerbedarf, da Schwachzehrer.
Ernte / Blüte:
Ernte ca. 6–8 Wochen nach der Aussaat. Zu dichter Stand und Wassermangel können schnell zu Schosser führen.
Verwendung:
Als Rohkost, Dekoration und Salat. Durch Senföl bedingter scharf-würziger Geschmack. Hoher Vitamingehalt A, B und C und reich an Mineralien.
Tipp:
Mischkultur mit Kresse hält Erdfl öhe fern, da diese den Kresse vorziehen. Rettich regt die Verdauung und Nierentätigkeit an und hat eine heilende Wirkung.
Inhalt:
850 Korn