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BIO-Scharfer Gelblauch
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unseren seltenen, historischen Lauch wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist!
Von Osteuropa bis Sibirien trifft und traf man ihn schon immer an. Aus diesem Grund ist dieser Wildlauch oft als Sibirischer Knoblauch bekannt. Sowohl die Blätter, als auch die Zwiebel sind dabei essbar. Zwiebel und Blüte sind würzig wie Knoblauch, dabei aber etwas milder im Geschmack. Blüht in grüngelben Blütenkugeln.
Aussaat:
Direkt im Freiland von November - März, Vorzucht innen von Februar - März, Jungpflanzen von April - Juni auspflanzen.
Keimung:
Ca. 3 - 5°C, Kaltkeimer.
Kultur:
Pflanzabstand 20 cm in der Reihe, 20 cm zwischen den Reihen.
Saattiefe: Nur leicht mit Erde bedecken, Lichtkeimer.
Standort:
Leicht sonnig - schattig, humoser, leicht feuchter, nährstoffreicher und durchlässiger Boden.
Ernte / Blüte:
Juni - September.
Verwendung:
Verwendet werden können Blätter und auch Zwiebel. In Teilen Osteuropas wird er wie Knoblauch genutzt, der in kalten Regionen nicht zu finden ist.
Tipp:
Wenn die Zwiebel im Boden belassen wird, treibt sie im zweiten Jahr erneut aus.
Inhalt:
Ca. 100 Korn
