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BIO-Rote Bete Chioggia
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unsere seltene, historische Rote Bete wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist!
Alte italienische Sorte von 1841 aus der Gegend von Chioggia bei Venedig.
Vom Arme-Leute-Gericht zum Star in der Küche. Wunderrübe senkt den Blutdruck und erhöht die Sauerstoffzufuhr. Aussen leuchtend hellrot, innen abwechselnd weisse und rote Ringe. Vor allem für Salat geeignet, die Ringe verlaufen beim Kochen.
Aussaat:
Draussen: Von Anfang April - Ende Juli.
Kultur:
Pflanzabstand: 30 cm zw. den Reihen, 10-15 cm i.d. Reihe.
Saattiefe: 3-4 cm.
Standort:
Niedriger Wärmebedarf, Nährstoffbedarf gering-mittel.
Ernte / Blüte:
Erstreckt sich von Juni - November.
Verwendung:
Ist aktuell ein Star in der Küche. Vor allem für Salat geeignet.
Tipp:
Empfohlene Anbaupause - 4 Jahre.
Inhalt:
5 g
