| Artikelnummer:: | SuG-AS-0127 |
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BIO-Pastinake White King
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unsere seltene, historische Pastinake wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist!
Bis ins 18. Jahrhundert war die Pastinake das meist angebaute Wurzelgemüse. Die Römer brachten sie nach Mitteleuropa, in Frankreich und England entstanden heutige Zuchtformen.
Halblange und dickere Pastinake für leichtere Ernte. Kräftiger Geschmack. Ungeschält und nur abgebürstet
für Suppen, gebratenes Gemüse
oder als Salat.
Aussaat:
März - Juni direkt im Freiland.
Keimung:
Bei 10 - 12 Grad Celsius, 14 - 20 Tage.
Kultur:
Pflanzabstand 10 x 40 cm,
Boden durchgehend feucht halten
aber Staunässe vermeiden.
Saattiefe: 2 cm.
Standort:
Sonnig bis halbschattig,
nährstoffreicher, feuchter Boden.
Ernte / Blüte:
Spätsommer bis Frühjahr.
Verwendung:
Zubereitung für Suppen, gebratenes Gemüse oder als Salat; nicht schälen, nur abbürsten.
Tipp:
Kaum Reizstoffe, leicht verdaulich. Daher auch für Babykost oder Allergiker geeignet.
Inhalt:
2 g
