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BIO-Paprika Neusiedler Ideal
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unseren seltenen, historischen Paprika wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist!
Die "Neusiedler Ideal" ist eine der beliebtesten, alten, österreichischen Freilandpaprika. Die ca. 8 - 10 cm großen blockigen Früchte reifen von Grün nach Rot ab und schmecken gerade im vollroten Zustand ausgewogen aromatisch süß.
Aussaat:
Vorzucht erforderlich, von Mitte Januar - März vorziehen, ab Mitte April im Gewächshaus auspflanzen oder von Mitte Mai - Mitte Juni im Freiland.
Kultur:
Pflanzabstand in der Reihe 40 - 50 cm, zwischen den Reihen 60 - 70 cm, auch in Töpfen und Kübeln mit mind. 12 - 15 Liter Volumen auf der sonnigen Terrasse möglich.
Saattiefe: 0,5 - 1 cm.
Standort:
Sonnig und warm, windgeschützt, humoser, durchlässiger, nährstoffreicher Boden, gleichmäßig wässern, gelegentlich nachdüngen.
Ernte / Blüte:
Juli - Oktober, von grün bis kräftig rot möglich.
Verwendung:
Für den Frischverzehr, roh oder in Salaten, gefüllt oder gebraten. Sehr hoher Vitamin C Gehalt.
Tipp:
Eine hohe Luftfeuchtigkeit ist für die Keimung hilfreich. Dazu kann man die Schalen mit Folie abdecken oder ein Aussaat-Gewächshaus verwenden. Um Schimmel zu vermeiden sollte regelmäßig gelüftet werden.
Inhalt:
19 Korn
