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BIO-Ölkürbis Gleisdorfer
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unseren seltenen, historischen Kürbis wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist!
1969 erfolgte die Zulassung dieser tollen Sorte in Österreich. Kürbisse stammen aus Mittelamerika, und wurden vor ca. 8000 Jahren v. Ch. domestiziert und zählten zu den Grundnahrungsmitteln der Indianer.
Ölkürbis Gleisdorfer rankt stark und wird 3 - 7 kg schwer. Er produziert nussig schmeckende Kürbiskerne, das Fruchtfleisch kann man wie Zucchini und die Schale für die Herbstdekoration verwenden.
Aussaat:
März – Juni.
Keimung:
18 – 24 ° C, 6 – 10 Tage.
Kultur:
Auf ausreichende Wasser- und Nährstoffversorgung achten.
Abstand: 150 x 150 cm.
Saattiefe: ca. 3 cm.
Standort:
Sonniger Standort, warmer, feuchter, nährstoffreicher und lockerer Boden.
Ernte / Blüte:
September – Oktober, sobald eine deutliche gelbe Maserung auftritt.
Verwendung:
Kürbiskerne zum Verzehr. Fruchtfleisch wie Zucchini. Schale als Herbstdekoration.
Tipp:
Fruchtfleisch zum Beispiel geraspelt in Kuchen und Brot. Kürbiskerne luftig lagern, zum Verfeinern rösten.
Inhalt:
12 Korn
