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BIO-Muskatellersalbei
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unseren seltenen, historischen Salbei wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist!
Seit dem Altertum wird der 'Salvia' als Heil- und Küchenkraut verwendet.
Ursprünglich besiedelte er die Region vom Mittelmeerraum bis Zentralasien. An Felshängen bis zu Wegesrändern konnte man ihn überall finden. Auch bekannt als Muskat-Salbei oder Scharlachkraut.
Aussaat:
Im Haus von Februar - April, im Freiland ab April - August.
Keimung:
14 – 25 Tage bei 18 – 24 °C.
Kultur:
Nur 1 x pikieren und dann auspflanzen. Pflanzabstände von 30 x 30 cm einhalten. Zwei- bis mehrjährige Staudenpflanze. Im Herbst einen Rückschnitt vornehmen.
Saattiefe: 0,5 cm.
Standort:
Vollsonnig und warm, dennoch geschützt. Kalk- und lehmhaltiger Boden von Vorteil.
Ernte / Blüte:
Kurz vor Beginn der Blüte. Im ersten Jahr lediglich die Triebspitzen, ansonsten ganzjährig zu ernten.
Verwendung:
Heil- und Gewürzkraut. Zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten.
Tipp:
Salbeitee lindert Halsschmerzen und hat sich als Gurgelmittel bewährt.
Inhalt:
0,5 g