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BIO-Mairübe Golden Ball
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unsere seltene, historische Rübe wieder, die fast in Vergessenheit geraten sind!
Traditionelle und beliebte Kulturpflanze von 1844. Weiße Rüben wurden schon in der Antike genutzt.
Eine der ältesten Gemüsesorten feiert ihre Renaissance mit den Mairübchen oder Butterrübchen. Golden Ball ist eine runde, gelbfleischige, sehr schmackhafte aber zugleich milde und etwas kleine Rübchensorte.
Aussaat:
Von Mitte März - Mitte August direkt im Freiland.
Keimung:
Keimzeit ca. 1 Woche.
Kultur:
Pflanzabstand: 30 x 15 cm.
Saattiefe: 1 - 2 cm.
Standort:
Sonnig, nicht zu trocken, keine besonderen Bodenansprüche.
Ernte / Blüte:
Mai - September bzw. zum Frost, vor dem ersten Frost sollte aber geentet und ggf. eingelagert werden.
Verwendung:
Von den Blättern bis zur Knolle nutzbar. Sowohl roh, im Salat als auch als Gemüsebeilage gedünstet oder in der Pfanne gebraten.
Tipp:
Lagerung gut möglich im kühlen, frostsicheren Keller.
Inhalt:
2,5 g
