Artikelnummer:: | SuG-AS-0815 |
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BIO-Kohlrabi Delikateß blauer
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unseren seltenen, historischen Kohlrabi wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist!
Die blauvioletten Knollen sind namensgebend für diesen Kohlrabi. Im Inneren klassisch weiß, mit einem nussig-süßen Geschmack. Beim Ernten darauf achten diese nicht zu spät durchzuführen, da der Boden zur Verholzung neigen kann.
Aussaat:
als Vorzucht von März - April oder direkt im Freiland von Ende April - Juni.
Keimung:
8 - 14 Tage bei 16 - 24 °C.
Kultur:
bei Vorkultur ab Mitte April auspflanzen, Pflanzabstand 25 cm in der Reihe und 30 cm zwischen den Reihen, gleichmäßig feucht halten.
Saattiefe: 0,5 - 1 cm.
Standort:
Sonnig, tiefgründiger, feuchter, nährstoffreicher Boden.
Ernte / Blüte:
Juli - August.
Verwendung:
Zum Rohverzehr oder gekocht als Gemüsebeilage.
Tipp:
Nicht zu tief setzen, da es sonst zu Wachstumsstocken oder geplatzten Knollen kommen kann.
Inhalt:
0,5 g