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BIO-Glatte Petersilie
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unseren seltene, historische Petersilie wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist!
Alte Sorte kam aus dem Mittelmeerraum zu uns. Die würzige Petersilie wurde schon in der "Odyssee" von Homer erwähnt.
Zweijähriges Küchenkraut mit glatten, dunkelgrünen Blättern. Schmeckt kräftiger als krause Petersilie aber das Aroma entfaltet sich etwas feiner.
Aussaat:
Im Haus ganzjährig, im Freien von April - Juli, Erde vorher leicht wässern und Aussaat stetig feucht halten.
Keimung:
15 - 25 Tage bei 18 - 22 °C.
Kultur:
Pflanzabstand 3 - 5 cm.
Saattiefe: 0,5 - 1 cm.
Standort:
Sonnig bis halbschattig.
Ernte / Blüte:
Im Haus ganzjährig, im Freien Mai - Oktober.
Verwendung:
Als Gewürz in diversen Speisen oder als Zutat für grüne Smoothies.
Tipp:
Die glatte Petersilie ist zwar eine 2-jährige Pflanze aber am besten jedes Jahr neu säen und Standort regelmäßig wechseln!
Inhalt:
2,5 g
