| Artikelnummer:: | SuG-AS-0772 |
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BIO-Buschbohne Borlotto Mercato
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unsere seltene, historische Bohne wieder, die fast in Vergessenheit geraten ist!
Auskern- oder Trockenkochbohne aus Italien mit besonders delikatem Geschmack. Urbohnen stammen ursprünglich aus Südamerika.
Ins Auge fallen direkt die gleichmäßig rotgefärbten Hülsen, mit ihren rot-beigen Bohnen. Eine schöne und vor allem hitzetolerante Sorte, die geschmacklich sehr delikat daherkommt. Mit seinen 6 - 8 Auskernbohnen je Schote auch äußerst ertragreich.
Aussaat:
Direkt im Freiland im Mai.
Keimung:
Optimale Keimung bei 15 - 20°C nach ca. 7 - 14 Tagen.
Kultur:
Pflanzabstand 50 cm in der Reihe, 10 cm zwischen den Reihen.
Saattiefe: ca. 2 - 3 cm.
Standort:
Sonnig, warm und windgeschützt, humoser, lockerer, sandig-lehmiger Boden, schwere Böden dringend auflockern.
Ernte / Blüte:
September - Oktober.
Verwendung:
Als Antipasti zu einer leckeren Fagioli alla veneziana zubereiten.
Tipp:
Unbedingt auf eine ausreichende Temperatur beim Anbau achten, ansonsten ist die Saat anfällig für den Befall von Schädlingen. Die empfohlene Anbauphase beträgt 4 Jahre.
Inhalt:
40 g
