| Artikelnummer:: | SuG-AS-0795 |
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BIO-Blattkohl Fiolaro
Samenfest
Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006
Entdecken Sie unseren seltenen, historischen Kohl wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist!
Eine echte Rarität aus Vicenza, Italien.
Diese alte Blattkohlsorte erinnert mit seinen Blättern stark an den hier heimischen Löwenzahn, im Geschmack mit einer süßlichen aber auch würzigen Note und nicht kohlig.
Aussaat:
Direktaussaat im Freiland im Juli.
Keimung:
Ca. 7 - 14 Tage bei 15 - 20°C.
Kultur:
Pflanzabstand 45 cm in der Reihe, 60-75 cm zwischen den Reihen.
Saattiefe: 0,5 - 1 cm. Dunkelkeimer.
Standort:
Sonnig bis halbschattig, tiefgründiger, nährstoffreicher Boden mit ausreichend Wasserzufuhr.
Ernte / Blüte:
September - November, ca. 60 - 65 Tage nach Aussaat.
Verwendung:
Besonders zu empfehlen in Suppen und Gemüseeintöpfen, auch mit Risotto.
Tipp:
Vom Prinzip erfolgt der Anbau wie bei Brokkoli.
Inhalt:
0,2 g
